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广州市场今年中秋将首现“果冻”月饼
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 广州今个中秋将首现“果冻”月饼。从广州莲香楼中秋月饼展示会上看到了这种新月饼包装。据悉,一个比杂志略大些的再生纸制纸盒内,装着10个25克重的月饼,可谓将强制性包装执行到极致。此外,据预测,广式传统月饼销量将至少比去年增长10%,其中OEM代加工量有望增3成。

    据介绍,这种广泛应用于果冻包装的技术,比过去传统独立包装的成本要低廉,由于免去使用保鲜剂、吸氧剂等化学药品,该包装也比独立包装更加绿色、环保。据悉,该包装技术运用在月饼包装上,在广州乃至国内均尚属首次。


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